Anuga FoodTech 2024 in Köln Erstmals präsentieren wir unseren Hochleistungs Fleisch Shredder mit kontinuierlichem Durchlauf für Pulled Meat, wie „von Hand gemacht“ – kein Schneiden oder Quetschen der Fleischfasern, einheitlich gleichmäßig...
• Fleischpressen ohne Gewichtsverlust • 800 Steaks / Stunde bei einem Arbeitsdruck von 3000 kg • Scheibenstärke einstellbar von 1,0 – 30,0mm • separate Andruckplatte für Geflügel Video Kontakt
• Kapazität 1.200 Steaks/h • klein und leicht, optimal für die Ladentheke • mit Messersatz auch als Streifenschneider verwendbar • auch als Doppel-Stecker erhältlich Video Kontakt
• Mischwölfe • 2 separate Motoren die einzeln angesteuert werden können – Mischen und Wolfen Mischwölfe • Fassungsvermögen: 40 L, 80 L, 110 L, 280 L • Unger System Video Kontakt